Тёплый салат из свиных ушек

Готовим Салаты Тёплый салат из свиных ушек

Готовим тёплый салат из свиных ушек за 30 минут - описание рецепта, фото, видео, ингредиенты.

Рецепт «Тёплый салат из свиных ушек» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: морковь, перец болгарский, стебель сельдерея, лук репчатый, чеснок , лук зеленый, кинза, уши свиные , соус соевый, масло растительное, масло кунжутное.


  1. Заранее отварим свиные уши. Отправляем уши в сотейник, добавляем лавровый лист, перец горошком и соль. Заливаем кипятком и ставим на нагрев. Варим 1,5 часа.

    Рецепт Тёплый салат из свиных ушек шаг-1
  2. Очищаем морковь, лук и чеснок. Нарезаем морковь, болгарский перец и свиные уши соломкой, репчатый и зеленый лук, чеснок и кинзу — произвольно. Очищаем сельдерей и нарезаем косыми слайсами.

    Рецепт Тёплый салат из свиных ушек  шаг-2
  3. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Немного обжариваем морковь, лук, сельдерей, болгарский перец, постоянно помешивая, и добавляем чеснок, свиные ушки и часть зелени. Перемешиваем и наливаем соевый соус. Выпариваем и в конце приготовления добавляем кунжутное масло.

    Рецепт Тёплый салат из свиных ушек шаг-3
  4. Перед подачей украшаем блюдо зеленью и кунжутом. Приятного аппетита!

    Рецепт Тёплый салат из свиных ушек  шаг-4

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Альберт Сергиенко 1537 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent