Карибский салат со свининой

Готовим Салаты Карибский салат со свининой

Готовим карибский салат со свининой за 30 минут - описание рецепта, фото, видео, ингредиенты.

Рецепт «Карибский салат со свининой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: свинина, масло растительное, манго, лук репчатый красный, авокадо , сок лимонный, салат зеленый, миндаль , мята, апельсин, уксус яблочный, горчица, черный перец, соль.


  1. Нарезаем свинину брусочками и обжариваем на части растительного масла 2 минуты, добавляем соль и перец по вкусу.

    Рецепт Карибский салат со свининой шаг-1
  2. Очищаем манго от кожицы и косточки, нарезаем кубиками. Режем лук тонкими кольцами. Очищаем авокадо от кожуры, вынимаем косточку, нарезаем ломтиками и сбрызгиваем лимонным соком. Поджариваем миндаль на сухой сковороде.

    Рецепт Карибский салат со свининой  шаг-2
  3. Смешиваем мяту, цедру лимона, апельсиновый сок, уксус, горчицу, соль, перец и оставшееся масло.

    Рецепт Карибский салат со свининой шаг-3
  4. Выкладываем свинину, манго, лук авокадо и миндаль на салатные листья.

    Рецепт Карибский салат со свининой  шаг-4
  5. Подаем карибский салат со свининой, заправив соусом. Блюдо готово! Приятного аппетита!

    Рецепт Карибский салат со свининой шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Альберт Сергиенко 1537 рецептов

Часто задаваемые вопросы про Карибский салат со свининой

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent