Рецепт салата с ананасом и морским коктейлем от профессиональных шеф-поваров: фото, описание процесса готовки, видео.
Рецепт «Салат с ананасом и морским коктейлем» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: ананас консервированный, морепродукты, лук репчатый красный, яйцо, сыр , майонез, сметана .
Измельчаем ананасы при помощи блендера и откидываем на дуршлаг. Морепродукты припускаем в небольшом количестве воды и доводим до готовности.
Измельчаем лук, заливаем кипятком и оставляем на 15-20 минут. Морской коктейль измельчаем при помощи блендера.
Отвариваем яйца, остужаем и натираем на терке. Соединяем майонез и сметану. Сыр натираем на терке.
Выкладываем салат. Чередуем слои со сметанно-майонезным соусом: 1 слой — половина порции яиц, 2 — лук, 3 — морской коктейль, 4 — ананасы, 5 — яйца. Сверху посыпаем сыром. Салат готов! Наслаждайтесь вкусом!
