Как приготовить вкусное блюдо - кюкю из зелени с орехами Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .
Рецепт «Кюкю из зелени с орехами» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: масло топленое, яйцо, масло сливочное, лук зеленый, кинза , укроп, шпинат, грецкие орехи (очищенные) , соль.
Обжариваем мелконарезанный зеленый лук на топленом масле. Добавляем шпинат и нарезанную зелень. Посолим. Измельчаем орехи и смешиваем со взбитыми яйцами.
Выкладываем зелень на смазанный маслом противень. Заливаем яичной смесью. Запекаем в разогретой духовке в течение 10-15 минут. Нарезаем кюкю ромбиками и поливаем растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!