Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт салата из курицы с грушами с фотографиями и описанием процесса готовки.
Рецепт «Салат из курицы с грушами» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: филе куриное, груша, лапша рисовая, ростки сои, чеснок , лук репчатый, перец чили, масло арахисовое , соль, соус соевый, уксус яблочный, сок лимонный, сахар, масло кунжутное.
Отвариваем рисовую лапшу в подсоленной воде в течение трех минут. Откидываем на дуршлаг. Промываем в холодной воде. Обсушиваем.
Взбиваем венчиком соевый соус с сахаром, лимонным соком, уксусом, арахисовым и кунжутным маслом. Посолим.
Нарезаем куриное филе кубиком. Обжариваем на масле в течение трех минут. Посолим.
Очищаем грушу от кожуры. Нарезаем ломтиками. Смешиваем грушу с курицей, соей, измельченным луком, чесноком и перцем чили.
Выкладываем в тарелку рисовую лапшу и курицу с овощами. Поливаем заправкой. Перемешиваем. Украшаем кинзой. Приятного аппетита!