Хотите приготовить салат хориатики Самый вкусный рецепт !
Рецепт «Салат Хориатики» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: помидор, огурец, перец болгарский, лук репчатый красный, сыр фета , маслины, уксус винный, масло оливковое , перец чили сушеный, черный перец, соль, майоран.
Удаляем косточки у маслин. Очищаем от кожуры огурец. Нарезаем тонкими кружочками. Удаляем плодоножку и семена у сладкого зеленого перца. Нарезаем тонкими полосками. Нарезаем помидор небольшими дольками, репчатый лук – тонкими кольцами.
Растворяем в винном уксусе соль. Добавляем черный молотый перец. Вливаем тонкой струей оливковое масло. Взбиваем до однородной консистенции.
Соединяем огурец, перец, помидор, лук и маслины. Поливаем заправкой. Хорошо перемешиваем. Все овощи должны покрыться ароматной смесью. Даем салату постоять при комнатной температуре 10-15 минут.
Нарезаем сыр фета небольшими кубиками. Посыпаем сыром овощи. Добавляем сушеный майоран и красный молотый перец. Снова хорошо перемешиваем.
Подаем салат Хориатики. Приятного аппетита!