Жареная спаржа в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.
Рецепт «Жареная спаржа» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: спаржа, соль, крахмал, яйцо, масло кунжутное , салат зеленый, укроп .
Очищаем спаржу от кожицы. Обрезаем концы. Нарезаем спаржу на куски около 6-8 сантиметров. Отвариваем до полуготовности. Откидываем на дуршлаг.
Разводим крахмал в холодной воде. Взбиваем яйцо с солью. Вводим в смесь крахмал. Обмакиваем спаржу в смеси. Обжариваем спаржу на кунжутном масле.
Кладем спаржу на листья зеленого салата. Украшаем укропом. Приятного аппетита!