Подробный и вкусный рецепт нежной мимозы - фото, описание, видео, отзывы.
Рецепт «Нежная мимоза» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: картофель, лук репчатый, огурцы соленые, сыр, морковь , майонез, огурец, зелень , соль, перец болгарский.
Картофель чистим и отвариваем в подсоленной воде. В это время шинкуем петрушку и укроп без стеблей. Чистим и измельчаем лук.
Морковь чистим и пропускаем на мелкой терке. Перец режем мелким кубиком.
Вареный картофель пропускаем на крупной терке прямо на блюдо и поливаем майонезом. Сверху покрываем морковью и снова сдабриваем постным майонезом. Через крупную терку делаем слой сыра.
Теперь натираем свежие и соленые огурцы, перемешиваем и выкладываем следующим слоем.
Поливаем все постным майонезом, обсыпаем луком и в центре располагаем перец.
Украшаем блюдо по периметру рубленой зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!