Готовим фантазия на тему суши с фотографиями от лучших поваров телеканала.
Рецепт «Фантазия на тему суши» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: рис, уксус, сахар, соль, авокадо , сметана, сок лайма, креветки , имбирь, лук репчатый красный, перец болгарский, масло кунжутное.
Рис промываем и ставим варить. Когда вода закипит, уменьшаем огонь и варим еще приблизительно 15 минут. Сняв с огня, даем рису постоять 10 минут, добавляем уксус, сахар и соль.
Очищенный и нарезанный авокадо, немного кунжутного масла, сметану и лимонный сок смешиваем в блендере.
Отваренные креветки чистим.Добавляем нарезанные имбирь, красный лук, сладкий перец, немного лаймового сока и кунжутное масло. Солим по вкусу и перемешиваем.
В бокал слоями укладываем креветки, пюре из авокадо, рис.
Оригинальное блюдо готово. Приятного аппетита!