Готовим кобба-салата в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.
Рецепт «Кобб-салат» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: помидор, салат зеленый, бекон, курица, кресс-салат , яйцо, авокадо, сыр рокфор , лук зеленый, уксус винный красный, сахар, сок лимонный, черный перец, соль, соус вустерский, горчица.
Делаем из листьев салата «подушку».
Нарезаем обжаренный бекон, вареную курицу, сваренные вкрутую яйца, помидоры, авокадо и сыр «рокфор». Все выкладываем полосками на салатную подушку.
Посыпаем мелко нарезанным зеленым луком и украшаем кресс-салатом.
Готовим салатную заправку - дрессинг: смешиваем красный винный уксус, сахар, лимонный сок, соль, черный перец, соус «Ворчестер», горчицу и измельченный зубчик чеснока.
Добавляем растительное масло и еще раз хорошо перемешиваем блендером.
Обильно поливаем салат получившимся маринадом и подаем к столу. Приятного аппетита!