Если вы любите необычные сочетания, то попробуйте этот салат с клубникой, огурцом и сметаной.
Рецепт «Салат с клубникой, огурцом и сметаной» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Клубника, Огурец, Сахар-песок, Лимонный сок, Кардамон , Фисташки, Соль, Перец кайенский .
Перед подачей посыпьте салат рублеными фисташками.
Смешайте очищенную клубнику, нарезанные огурцы, кардамон, щепотку соли и чайную ложку сахара в средней миске. Оставьте на минут.
В другой миске смешайте сметану, лимонный сок, оставшиеся чайные ложки сахара и щепотку соли. Отложите в сторону.
Измельчите фисташки, кайенский перец и щепотку соли в кухонном комбайне.
Выложите салат на тарелки. Заправьте лимонно-сметанным кремом. Аккуратно перемешайте.