Предлагаем тебе приготовить постный весенний салат из зелени, огурцов и лука.
Рецепт «Зеленый салат» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Салат, Огурец, Лук красный, Петрушка, Масло оливковое , Лимонный сок, Горчица дижонская, Соль .
Листья салата замочить в холодной воде на полчаса, чтобы убрать горечь. Обсушить и порвать руками.
Огурцы помыть и нарезать тонкими полукольцами.
Красный лук почистить и тонко нарезать.
Петрушку помыть и измельчить.
Выложить на тарелку салатные листья, сверху разложить огурцы, лук и зелень.
Смешать оливковое масло, лимонный сок, горчицу, соль перец. Полить заправкой салат и сразу же подать его к столу.