Тесто на кефире с сыром замечательно подходит для всевозможных изделий, жарящихся на масле на сковороде. Из кефирного теста с сыром Вы можете приготовить сырные лепёшки, сосиски и котлеты в тесте; вкусные, пушистые жареные пирожки с разными начинками. С творогом солёным (с зеленью) и сладким (с изюмом), с ливером, мясом, повидлом.
Рецепт «Кефирное тесто с сыром» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Мука пшеничная, Кефир 2.5%, Сыр Голландский, Сода пищевая, Сахар-песок , Соль .
Муку просеять, натереть сыр и смешать их.
Кефир смешать с сахаром, солью и содой.
В сухие ингредиенты влить кефирную смесь, замесить тесто.
Начинаем формировать пирожки на поверхности, присыпанной мукой.