Для тех кто любит экзотику пикантный и вкусный салат из авокадо
Вкусный рисово-овощной салат с соусом необычным.
Рецепт «Рисово-овощной салат с соусом из авокадо» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Авокадо, Корейская морковь, Редис, Рис, Соевый соус , Оливковое масло, Паприка, Перец , Перец черный молотый.
Варим рис (длинный зернистый).
Режем авокадо на две половинки вдоль, косточку вынимаем и удаляем мякоть. Кожуру стараемся не повредить.
Две трети мякоти режем соломкой.
Соломкой режем редис, корейскую морковь.
Смешиваем овощи с рисом, выкладываем салат в половинки авокадо.
Из одной трети мякоти авокадо делаем пюре, добавляем перца лимонного, черного, паприки, оливковое масло, соевый соус (1 чайн.л.).
Все перемешиваем. Заправляем соусом наш полезный салат.