Как оказалось, консервированный тунец отлично сочетается со свежими овощами, особенно с сельдереем, они дополняют вкус друг друга. Готовлю такой салат без добавления майонеза, благодаря чему отчетливо ощущается вкус всех составляющих. Из представленных ингредиентов получается одна порция.
Рецепт «Салат с тунцом консервированным без майонеза» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Консервированный тунец, Болгарский перец, Сельдерей, Маслины, Руккола , Оливковое масло, Соль и черный перец .
Сельдерей (1 стебель) мою и разрезаю вдоль, затем нарезаю мелко.
Болгарский перец (у меня красного цвета, но можно любой) мою и очищаю от семян, затем нарезаю мелко.
Маслины достаю из банки, каждую разрезаю на 2 части, затем измельчаю.
Перекладываю все подготовленные продукты в миску, добавляю половину банки консервированного тунца (предварительно сливаю воду и разминаю рыбу вилкой).
По вкусу солю и перчу, заправляю оливковым маслом (1 столовая ложка) и перемешиваю. Подаю блюдо на подушке из листьев рукколы.
Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.