Сочетание крабовых палочек, риса и кукурузы всеми любимо, но по правде сказать, уже немного надоело. И хотя крабовое мясо очень хорошо сочетается с разными продуктами, наши хозяйки продолжают упорно готовить привычный салат. А как насчет разнообразия Предлагаю соединить в одной тарелке крабовое мясо, яблоко и плавленый сыр. Салат выглядит очень солнечно и аппетитно.
Рецепт «Салат «Крабы в шубе»» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Яйцо, Луковица, Плавленый сыр, Сливочное масло, Крабовые палочки , Яблоко, Майонез, Соль , Уксус.
Чищу лук от шелухи, ополаскиваю его под водой и нарезаю полукольцами.
Перекладываю измельченный лук в небольшую тарелку, заливаю водой и вливаю столовую ложку уксуса, оставляю на некоторое время.
Отвариваю и затем охлаждаю яйца. Отделяю желтки от белков, последние натираю на крупной терке, выкладываю их первым слоем в салатницу и поливаю майонезом.
Плавленый сыр заранее подморозил в морозильной камере, так его удобнее натирать. Измельчаю на мелкой терке.
Крабовые палочки достаю из упаковки, ножом нарезаю на небольшие кусочки.
Яблоко (кисло-сладкое) мою, срезаю с него кожуру и вычищаю семена, измельчаю фрукт на крупной терке.
Маринованный лук отжимаю от воды и выкладываю на белок с майонезом.
Далее выкладываю измельченный плавленый сыр и сливочное масло.
Следующим слоем выкладываю крабовые палочки, поливаю их майонезом.
На крабовые палочки выкладываю тертое яблоко, снова поливаю немного майонезом. В качестве украшения отварные желтки измельчаю на мелкой терке, посыпаю ими салат.
Готовый салат настаиваю некоторое время в холодильнике, а затем уже подаю его к столу.
Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.