Вся прелесть этого салата заключается в том, что основную рецептуру можно смело менять. Можно добавить мясные составляющие или морепродукты, а также орехи и грибы. Морковь использую свежую, поэтому не нужно много времени на подготовку. Можно заправить салат обычным майонезом, сметаной или сделать заправку на основе йогурта, сливок, ряженки.
Рецепт «Салат морковный с сыром» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Морковка, Зеленый лук, Мята, Лимонный сок, Соль, черный и красный молотые перцы , Майонез, Укроп, Сыр твердый .
В салатницу сразу выкладываю майонез, добавляю щепотку соли, немного красного и черного молотых перцев, а также вливаю ложку лимонного сока.
Зелень мою и вытираю салфеткой, затем нарезаю её мелко.
Перекладываю зелень в салатник, ложкой не просто перемешиваю, а растираю смесь, так будет ярче аромат и вкус.
Морковку чищу и мою, затем измельчаю её на крупной терке, так же измельчаю твердый сыр, перекладываю все в салатник.
Тщательно перемешиваю салат. Подаю его к столу, украшаю зеленью и луковыми колечками. Приятного аппетита!
Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.