Предполагаю, что лучше всего готовить такой салат в летнюю пору, когда есть доступ к свежим натуральным овощам и зелени. Салат получается очень разнообразным за счет изобилия сочных ингредиентов. Вы узнаете, как приготовить салат с барбарисом. Поделитесь рецептом с друзьями, им будет приятно :)
Рецепт «Салат с барбарисом» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Шампиньоны, Помидоры, Лук репчатый, Перец горький стручковый, Барбарис сушеный , Зелень, Чеснок, Соус соевый , Масло растительное, Уксус винный, Соль и перец.
Шампиньоны промываем, очищаем и нарезаем пластинками.
Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Я использую красный лук, он слаще. Добавляем его к грибам.
Туда же добавляем порезанные четвертинками томаты.
Кладем измельченную зелень.
Добавляем измельченный чеснок.
Теперь — сушеный барбарис.
Добавьте мелко порезанный острый перец.
Осталось добавить соевый соус, уксус, растительное масло и специи. Все тщательно перемешиваем.
Приятного аппетита!
Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.