Без жареной картошки не обходится, как нам кажется, ни один детский праздник или подростковая вечеринка. Мы предлагаем вам заменить жирный фри - картофельными ломтиками, запеченными в духовке – они полезнее и не уступают ему во вкусе, а может быть, даже превосходят.
Рецепт «Картофельные ломтики с паприкой и сыром» представлен в категории Детские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: молодых картофелин, сыра эмменталь, сухого укропа, молотой сладкой паприки, соль , оливковое масло «экстра вирджин» .
Хорошо помойте картофель щеткой и разрежьте каждую картофелину на 4 части.
Опустите ломтики в холодную воду, а затем обсушите и натрите солью и маслом, посыпьте укропом и паприкой.
Разогрейте духовку до 190 С. Выложите картофель на смазанный маслом противень, поставьте противень в духовку и запекайте, пока ломтики не подрумянятся, примерно 30 мин.
Сыр натрите на мелкой терке. Достаньте противень из духовки и посыпьте ломтики сыром.
Запекайте, пока сыр не расплавится, еще примерно 10–15 мин.
Очень люблю вкусно поесть