Рыбу можно купить уже готовую. А можно засолить её самостоятельно. Для этого потребуется сутки промариновать ее в соке лимона, соли и сахаре. Сам салат солить ни к чему - соли и так достаточно в ингредиентах!
Рецепт «Салат с креветками и красной рыбой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Форель слабосоленая, Креветки крупные неочищенные, Сыр твердый, Яйца куриные, Лимон , Огурцы свежие, Морковь, Свежий укроп , Зеленый лучок, Майонез.
Яйца варим вкрутую, чистим. Креветки отвариваем, очищаем от панциря. Морковь варим и нарезаем небольшими кубиками.
Режем яйца.
Филе рыбы нарезаем не очень крупно.
Добавляем к кусочкам рыбы мелко нарезанный укроп.
Нарезаем сыр и огурцы (кубиками или брусочками). Все складываем в общую посуду.
Мелко режем половинку лимона.
Салат заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.
Аккуратно выкладываем салат на блюдо для подачи. Сверху украшаем креветками и зеленью. Изысканное блюдо готово!
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды