Острый салат с кукурузой и айсбергом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Острый салат с кукурузой и айсбергом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Острый салат с кукурузой и айсбергом» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Хрустящий айсберг «Белая Дача», Помидоры, Консервированная мини кукуруза, Морковь, Петрушка , Кинза, Мята, Перец чили , Кешью, Лайм, Рыбный соус, Коричневый сахар, Растительное масло, Перец чили хлопьями, Соль, Красный лук.

Морковь нарезать тонкой соломкой, кукурузу разрезать вдоль на половинки. Лук - соломкой.
У чили удалить семена и нарезать их тонкими кольцами наискось. Помидоры разрезать на четвертинки.
Кинзу, петрушку и мяту нарезать мелко.
Сок двух лаймов смешать с растительным маслом и рыбным соусом, добавить хлопья чили, соль и сахар.
К нарезанным овощам добавить айсберг, кешью и заправку, перемешать руками и подавать.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

180 г.: Хрустящий айсберг «Белая Дача»
400 г.: Помидоры
100 г.: Консервированная мини кукуруза
100 г.: Морковь
40 г.: Петрушка
40 г.: Кинза
40 г.: Мята
2 шт.: Перец чили
60 г.: Кешью
2 шт.: Лайм
40 мл.: Рыбный соус
2 ч.л.: Коричневый сахар
40 мл.: Растительное масло
1 ч.л.: Перец чили хлопьями
по вкусу: Соль
1 головка: Красный лук

Итальянская кухня
Время подготовки: 20
Время приготовления: 15
Сложность: Средне
Количество порций: 4
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: Igraev

Автор

Igraev

Igraev 4893 рецептов

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Домик для кошек

Узнать цену

Поспешите

Получи скидку

Керамическая кастрюля

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Ручная овощерезка

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Острый салат с кукурузой и айсбергом

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Острый салат с кукурузой и айсбергом

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама