Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат с перепелиными яйцами, семгой и томатами черри». Попробуйте обязательно
Рецепт «Салат с перепелиными яйцами, семгой и томатами черри» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Салат айсберг, Слабосоленая семга, Помидоры черри, Перепелиное яйцо, Петрушка , Лимонный сок, Оливковое масло, Соль , Молотый черный перец.
Салат промыть. Разрезать кочан на небольшие части и обсушить на салфетке. Перепелиное яйцо сварить в кипящей воде в течение 3–4 минут, затем немедленно переложить в холодную воду и дать полностью остыть. Очистить и разрезать каждое яйцо пополам.
Томаты черри промыть и, разрезав на 4 части, приправить солью. Петрушку промыть и обсушить.
Для соуса в блендере взбить лимонный сок, оливковое масло и петрушку до однородной массы, приправить солью и перцем.
Салат выложить горкой на тарелку. Семгу нарезать тонкими ломтиками или кубиками, выложить на салат. Добавить дольки томатов черри и половинки перепелиных яиц. Перед подачей украсить полученным соусом.