Салат «Минский»

Готовим Салаты Салат «Минский»

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Салат «Минский»". Это действительно стоит попробовать.

  1. Острым ножом нарезаем лук на средние кусочки произвольной формы и перекладываем в тарелку.

    Рецепт Салат «Минский» шаг-1
  2. Выкладываем шампиньоны на разделочную доску, обновляем срез у ножек и нарезаем тонкими пластами. Перекладываем измельченные грибы в отдельную тарелку.

    Рецепт Салат «Минский»  шаг-2
  3. В сковороду наливаем растительное масло и ставим на средний огонь. После того как сковорода с маслом разогреется, выкладываем нарезанный лук. Обжариваем до мягкости около 2 минут, периодически перемешивая кухонной лопаткой, чтобы не пригорело.

    Рецепт Салат «Минский» шаг-3
  4. И затем добавляем грибы. Тушим их вместе до полного выпаривания влаги и образования красивой румяной корочки.

    Рецепт Салат «Минский»  шаг-4
  5. Возвращаемся к картошке. За это время она остыла и можно снять кожуру.

    Рецепт Салат «Минский» шаг-5
  6. После на разделочной доске нарезаем ее либо красивыми кубиками, либо небольшими пластинками. В глубокую миску перекладываем обжаренные шампиньоны с луком, картофель, квашеную капусту, соль и перец по вкусу, перемешиваем.

    Рецепт Салат «Минский» шаг-6
  7. Салат "Минский" подается в охлажденном виде вместе с ломтиками белого или ржаного хлеба. Приятного аппетита!

    Рецепт Салат «Минский» шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском