Вальдорфский куриный салат

Готовим Салаты Вальдорфский куриный салат

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Вальдорфский куриный салат". Это действительно стоит попробовать.

  1. Яблоки нарезать квадратными кусочками, сельдерей очистить от волокон и порезать поперек и чуть наискось небольшими кусочками. Яблоки сбрызнуть соком половины лимона.

    Рецепт Вальдорфский куриный салат шаг-1
  2. Орехи разложить на противне на пергамент и поджарить в духовке, разогретой до 180°С, около 5-8 минут, иногда переворачивая.

    Рецепт Вальдорфский куриный салат  шаг-2
  3. Вынуть куриное мясо из бульона и положить на бумажное полотенце, дав стечь лишней жидкости. Остывшие куриные грудки разделить на волокна.

    Рецепт Вальдорфский куриный салат шаг-3
  4. Орехи порезать небольшими кусочками, две трети добавить к куриному мясу, добавить также яблоки, сельдерей, майонез и греческий йогурт, посолить, перемешать. Если готовить только с йогуртом, то его нужно около 350г, майонез, соответственно, не добавлять. Охлаждать салат около 1-го часа, перед подачей посыпав оставшимися грецкими орехами.

    Рецепт Вальдорфский куриный салат  шаг-4
  5. Вынуть куриное мясо из бульона и положить на бумажное полотенце, дав стечь лишней жидкости. Остывшие куриные грудки разделить на волокна. Приятного аппетита!

    Рецепт Вальдорфский куриный салат шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском