Струффоли

Готовим Выпечка Струффоли

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Струффоли". Это действительно стоит попробовать.

  1. Замешиваем гладкое тесто.

    Рецепт Струффоли шаг-1
  2. Делим тесто на части. Из каждой формируем жгут толщиной около 1,5 см. Жгуты нарезаем на кусочки. В глубокой кастрюле или сковороде разогреваем на среднем огне растительное масло до температуры 170 градусов.

    Рецепт Струффоли  шаг-2
  3. В несколько партий обжариваем кусочки теста до золотистого цвета со всех сторон. Кусочкам теста в сковороде не должно быть тесно.

    Рецепт Струффоли шаг-3
  4. Готовые шарики перекладываем на бумажные салфетки, чтобы впитать лишний жир.

    Рецепт Струффоли  шаг-4
  5. Готовим сироп. Мед и сахар кладем в небольшой ковшик и ставим на плиту. На среднем огне, помешивая, доводим до растворения сахара. Кладем шарики в сироп и перемешиваем.

    Рецепт Струффоли шаг-5
  6. Перекладываем на блюдо горкой или в виде кольца, перемежая нарезанными цукатами. Украшаем цветной посыпкой. Даем струффоли застыть и подаем. Приятного аппетита!

    Рецепт Струффоли шаг-6

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском