Свинина с арахисом по‑китайски

Свинина с арахисом по‑китайски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Свинина с арахисом по‑китайски". Попробуйте обязательно

  1. 4 ложки соевого соуса смешать с крахмалом и яйцом, добавить полчайной ложки соли, тщательно взбить.
  2. Нарезать свинину кубиками, залить ее этим маринадом и дать настояться минимум полчаса.
  3. Мелко нарезать чеснок и имбирь (4 см). Порей нарезать колечками.
  4. Арахис предварительно обжарить и очистить от шелухи, разделить орехи на половинки.
  5. Разогреть на сковороде масло, обжарить свинину почти до готовности. Вынуть свинину.
  6. В оставшемся масле жарить имбирь и чеснок 1 минуту, затем добавить свинину, влить оставшийся маринад, добавить лук-порей, жарить 5 минут.
  7. Залить бульоном, всыпать обжаренный арахис, добавить пару капель кунжутного масла, сахар, оставшийся соевый соус и уксус.
  8. Накрыть крышкой, прикрутить огонь и тушить 10 минут.

Если вам пришелся по душе рецепт "Свинина с арахисом по‑китайски", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском