Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Говядина с баклажанами по‑китайски». Попробуйте обязательно
Рецепт «Говядина с баклажанами по‑китайски» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Говядина, Сладкий красный лук, Сладкий перец, Баклажаны, Морковь , Соевый соус, Кисло-сладкий соус, Лимонный сок , Молотый черный перец.
Нарезать говядину соломкой и слегка обжарить на сковороде.
Добавить к говядине нарезанные соломкой лук и морковь.
Залить соевым соусом и потушить под крышкой минут пять.
Добавить нарезанные соломкой баклажаны и перец болгарский. Посыпать все молотым перцем, перемешать.
Отдельно смешать соевый соус с лимонным соком и кисло-сладким соусом. Залить говядину с овощами получившимся соусом и тушить под крышкой до готовности.
Подавать с отваренным рисом.