Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица в медово-горчичном маринаде с апельсинами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Курица в медово-горчичном маринаде с апельсинами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Чеснок, Куриные бедра, Лук, Апельсины, Зернистая горчица , Оливковое масло, Сахар, Соль , Мед, Семена зиры, Куркума, Семена кориандра, Молотый черный перец.
Делаем маринад. Смешиваем горчицу, масло, апельсиновый сок (2 штуки), сахар, соль, мед, перец, зиру, куркуму и кориандр.
Маринуем бедрышки и отправляем в холодильник на час.
Чеснок нарезаем мелко и посыпаем им курицу. Нарезаем лук и оставшийся апельсин дольками и выкладываем сверху курицы.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на час. Каждые 10–15 минут смазываем курицу с апельсинами и луком маринадом.
Достаем блюдо из духовки. Будет много сока от маринада с курицей и апельсином вместе взятых. Советую поливать им рис, который идеально подойдет в качестве гарнира.