Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Рубленые шницели из лосося». Попробуйте обязательно, не пожалеете.
Рецепт «Рубленые шницели из лосося» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Лосось (филе), Лук, Соль, Яйцо, Мука , Перец .
Лук рубим как можно мельче.
Рыбу нарезаем мелкими кубиками (со стороной примерно 1 см). Кладем в миску к луку, добавляем муку, яйца, соль и перец.
Перемешиваем.
Разогреваем в сковороде на среднем огне 2 ст.л. растительного масла, выкладываем фарш ложкой в виде толстых оладий. Обжариваем до готовности с обеих сторон.