Уверяю вас лучше нет ничего нового ,чем проверенное старое .: )))
Рецепт «Цукинни с креветками» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Цуккини, Креветки, Майонез, Кетчуп, Тобаско , Лук репчатый, Укроп .
Нам понадобится 4 кабачка цукинни (или простых кабачков), 250 гр. варенных креветок , точнее только мясо , если они уже сваренные и замороженные , то опустите их размороженные на минутку в кипяток и откиньте на дуршлаг , 150 гр. майонеза (я брал оливковый ), чайная ложка кетчупа , пару капель острого соуса Табаско , половинка луковицы, укроп .
Отвариваем кабачки в солёной воде 8 минут .
За это время готовим соус для креветок , путем смешивания майонеза , мелко порезанного лука ,кетчупа и Табаско.
Вынули кабачки из кастрюльки и дали им немного остыть .
Разрезали вдоль и из серединки , аккуратно вынули сердцевину не повреждая внешнюю оболочку .Наполнили её нашими креветками в соусе и закусочка готова . Подавать в теплом виде.