Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Бананы под соусом тоффи». Попробуйте обязательно, не пожалеете.
Рецепт «Бананы под соусом тоффи» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Банан, Сахар коричневый, Сок лимонный, Корица, Масло сливочное , Сливки 35%, Мороженое ванильное .
Очистить бананы, нарезать из на 4 части, потом каждую разрезать пополам. Растопить сливочное масло в сковородке и жарить половинки бананов, пока они слегка не подрумянятся (по 30 секунд с каждой стороны). Лопаткой с прорезями переложить на блюдо.
В кастрюле смешать сахар и сливки и осторожно нагревать до растворения сахара. Прокипятить на очень слабом огне 2-3 минуты, пока смесь не загустеет. Добавить немколько капель сока лимона или лайма.
Бананы полить соусом и подавать с шариком мороженого, посыпать корицей или мускатным орехом.