Колдуны

Готовим Мясо Колдуны

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Колдуны». Попробуйте обязательно

Рецепт «Колдуны» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Фарш, Картофель, Яйцо куриное, Соль, Молотый черный перец , Пшеничная мука, Растительное масло .


  1. Сырую картошку натереть на крупной терке. Посолить. Слить образовавшийся сок. Поперчить. Добавить яйца и муку. Хорошо перемешать.

  2. Из фарша сформировать котлетки. Большие или маленькие — решайте сами.

  3. На ладонь левой руки тонким слоем положить картофель, на него — котлету, сверху закрыть картошкой.
    По сути получаются драники с мясной начинкой.

  4. Жарить на растительном масле на сковороде, накрытой крышкой, с двух сторон.

  5. Готовые колдуны переложить в кастрюлю с крышкой, чтобы они полежали 10 минут перед подачей на стол — картофельная корочка станет мягче.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Igraev 4893 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent