Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Кер у сус». Попробуйте обязательно
Рецепт «Кер у сус» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Картофель, Говядина, Лук, Сливочное масло, Соль , Молотый черный перец, Молотый красный перец .
Картофель нарезать длинными ломтиками и жарить на масле до готовности.
Пока картофель жарится, отварить мясо, нарезать узкими примерно 1 см полосками длиной 3–4 см.
Затем нарезать кольцами лук и жарить на масле вместе с отваренным мясом, пока лук не станет золотистым, а мясо чуть поджаренным, но не долго, чтобы мясо не стало жестким.
Поджаренные лук и мясо добавить к картошке, посолить, поперчить и тушить все вместе в посуде с закрытой крышкой еще 5 минут. Сверху можно посыпать зеленью.