Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Жареная картошка». Попробуйте обязательно
Рецепт «Жареная картошка» представлен в категории Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Картофель, Соль, Молотый черный перец, Зелень, Растительное масло .
Почистить картофель, порезать соломкой.
Выложить порезанный картофель на разогретую сковороду с маслом.
Жарить без крышки на сильном огне до появления румяной корочки.
Убавить огонь до среднего, посолить, поперчить.
За 10 минут до готовности накрыть сковороду с картошкой крышкой.
За 3 минуты до готовности добавить мелко нарезанную зелень, накрыть крышкой, выключить огонь и оставить на плите.