Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица с помидорами и паприкой». Попробуйте обязательно
Рецепт «Курица с помидорами и паприкой» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 70 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Оливковое масло, Куриные ножки, Репчатый лук, Чеснок, Помидоры , Зеленый перец, Паприка, Перец чили , Белое сухое вино.
Подогрейте масло в большой кастрюле.
Обжаривайте в нем курицу порциями — сколько помещается за один раз — около 5 минут. Разложите на тарелке или разделочной доске.
В ту же кастрюлю положите нарезанные лук и чеснок. Обжаривайте их до золотистого цвета.
К луку и чесноку добавьте томаты и перец и обжаривайте минут 5 на слабом огне.
Снова положите курицу в кастрюлю. Налейте белое вино, добавьте чили и паприку.
Тушите под крышкой около 30 минут. Затем еще 10 — без крышки.