Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Креветки с имбирем и хересом». Попробуйте обязательно
Рецепт «Креветки с имбирем и хересом» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Очищенные креветки, Сливочное масло, Тертый имбирь, Херес, Кинза , Соль, Молотый черный перец .
Креветки промыть в холодной проточной воде, обсушить и посыпать солью.
В сковороде средних размеров с тяжелым дном разогреть на умеренном огне сливочное масло. Затем бросить туда тертый имбирь и пассеровать 30 секунд.
Вслед за имбирем отправить в сковороду креветки и жарить 2 минуты.
Влить в сковороду с креветками и имбирем херес и продолжить готовить еще 2 минуты.
Добавить в сковороду грубо порубленную кинзу, приправить солью с перцем и перемешать.
Подавать с багетом. В качестве гарнира - зеленая фасоль.