Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Хрустящее куриное филе с кайенским перцем». Попробуйте обязательно
Рецепт «Хрустящее куриное филе с кайенским перцем» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 150 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Пахта, Чеснок, Листья тмина, Соль, Куриное филе , Арахисовое масло, Пшеничная мука, Паприка , Кайенский перец, Крупная соль, Лимоны, Молотый сушеный лук.
Смешайте пахту, чеснок, тмин и 1 чайную ложку соли в миске. Нарежьте куриное филе на кусочки и положите в маринад. Перемешайте, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 24 часа, иногда помешивая.
Разогрейте арахисовой масло в сковороде до 170 градусов. Смешайте муку, паприку, кайенский перец, крупную соль и луковый порошок, и обваляйте в этой смеси кусочки курицы.
Жарьте кусочки в масле примерно 10-12 минут до золотистого цвета. Переложите на бумажное полотенце. Подавайте с дольками лимона.