Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Зеленый салат с кальмарами». Это нужно попробовать.
Рецепт «Зеленый салат с кальмарами» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: кальмары, зеленый лук, сметана пониженной жирности, зелень петрушки и укропа, черный перец горошком , лавровый лист, гвоздика, соль – 1 щепотка .
Отварите кальмары в течение 5–7 минут, предварительно положив в слегка подсоленную кипящую воду специи (черный перец горошком, лавровый лист и гвоздику).
Подготовьте зеленый лук: почистите, промойте и нарежьте небольшими кусочками длиной 2–3 см.
Остывшие кальмары нарежьте тоненькими ломтиками или кольцами и смешайте с зеленым луком.
Добавьте сметану пониженной жирности по собственному вкусу.
Выложите в салатник и посыпьте зеленью петрушки и укропа.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.