Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат с пастой и тунцом». Это нужно попробовать.
Рецепт «Салат с пастой и тунцом» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: каперсы, оливковое масло, тертая лимонная цедра, крупные листья салата, помидоры черри , макаронные изделия (паста), зубчики чеснока, маслины без косточек (каламата) , лимонный сок, консервированный тунец в собственном сок, листья базилика, соль.
Макароны отварите в подсоленной кипящей воде. Отбросьте на дуршлаг.
Положите в миску, добавьте 1 ст. л. оливкового масла, перемешайте.
Вскройте банку с тунцом, слейте большую часть сока, мякоть тунца раздавите вилкой, чтобы получились небольшие кусочки.
Добавьте к макаронам.
Приготовьте заправку: чеснок очистите и измельчите.
В небольшой емкости смешайте оставшееся оливковое масло, чеснок, лимонный сок и цедру, соль и перец.
Полейте салат заправкой, перемешайте, выложите на блюдо. Украсьте помидорами и листьями базилика.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.