Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат «Осенний»». Это нужно попробовать.
Рецепт «Салат «Осенний»» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Куриные окорочка, Сыр, Шампиньоны, Луковица, Морковь , Кукуруза, Маринованные огурцы, Яйцо куриное , Домашний майонез, Чеснок, Соль, зелень.
Куриные окорочка отвариваем до готовности, отделяем мясо от костей и мелко нарезаем.
Куриные окорочка отвариваем до готовности, отделяем мясо от костей и мелко нарезаем.
Морковь очищаем и натираем на крупной терке.
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Яйца отвариваем вкрутую, после чего очищаем и натираем на крупной терке.
Сыр натираем на крупной терке.
С кукурузы сливаем жидкость
Огурцы мелко нарезаем кубиками.
По отдельности на сковороде обжариваем грибы, лук и морковь до золотистой корочки.
200 г майонеза смешиваем с мелко нарубленной зеленью и пропущенным через чеснокодавилку чесноком.
Теперь складываем салат слоями. Каждый слой посолите, поперчите и смажьте майонезом с чесноком.
1 слой – половина куриного мяса
2 слой – половина огурцов
3 слой – грибы
4 слой – половина моркови
5 слой – лук
6 слой – вторая половина моркови
7 слой – половина огурцов
8 слой — оставшееся куриное мясо
9 слой – кукуруза
10 слой – яйца
11 слой – сырПоследний слой поливаем обычным майонезом и посыпаем салат для украшения кукурузой и порубленной зеленью. Салату желательно дать постоять 1 час в холодильнике.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.