Овощной осенний салат

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Овощной осенний салат». Попробуйте обязательно

Рецепт «Овощной осенний салат» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Помидоры, Стебель сельдерея, Руккола, Листья базилика, Молотый черный перец , Соль, Оливковое масло, Огурцы , Шпинат, Пекинская капуста.

Помыть овощи и зелень.
Нарезать огурцы средней соломкой.
Помидоры нарезать дольками.
Нарезать листья пекинской капусты или можно нарвать.
Стебель сельдерея нарезать поперек роста стебля.
Выложить все ингредиенты на плоскую большую тарелку.
Посолить, поперчить, полить небольшим количеством масла оливкового.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

2 шт.: Помидоры
2 шт.: Стебель сельдерея
40 г.: Руккола
10 г.: Листья базилика
по по вкусу: Молотый черный перец
по по вкусу: Соль
по по вкусу: Оливковое масло
1 шт.: Огурцы
10 г.: Шпинат
10 г.: Пекинская капуста

Авторская кухня
Время подготовки: 20
Время приготовления: 15
Сложность: Средне
Количество порций: 5
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: digi

Автор

digi

digi 10524 рецептов

Вам может пригодиться

Получи скидку

Набор ножей

Узнать цену

Поспешите

Получи скидку

Керамическая кастрюля

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Полка для раковины

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Овощной осенний салат

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Овощной осенний салат

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама