Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Осенний салат с огурцами и дайконом с медово-горчичной заправкой». Попробуйте обязательно
Рецепт «Осенний салат с огурцами и дайконом с медово-горчичной заправкой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Огурцы, Дайкон, Зеленый лук, Листья кинзы, Натуральный йогурт , Цветочный мед, Дижонская горчица .
Огурцы нарезаем пополам вдоль, а затем максимально тонким полукругами.
Дайкон (около 300 -400 грамм) примерно по объёму должно быть как огурцов, чистим и трем на крупной терке которая трет шайбами
Кинзу мелко режем крупно. Зеленый лук нарезаем длиной около 0,5 см.
Для заправки смешиваем йогурт, мед (2 ч.л.) и горчицу (2 ч.л.). Можно это сделать в миске, а можно поместить в все в небольшую стеклянную банку, у которой есть герметичная крышка и, закрыв хорошо, потрясти.
Все помещаем в салатник, заливаем заправкой и хорошо перемешиваем.