Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат из огурцов, яблок с медово – лимонной заправкой». Это нужно попробовать.
Рецепт «Салат из огурцов, яблок с медово – лимонной заправкой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: огурцы, твердые зеленые яблоки, любой салат, зелень петрушки, мед , сок половины лимона, орехи, соль, перец , кунжутное или растительное масло.
Огурцы и яблоки моем, обсушиваем.
У яблок вырезаем сердцевину.
Нарезаем огурцы и яблоки тонкой соломкой или на корейской терке.
Яблоки сбрызгиваем лимонным соком (не всем) и смешиваем с огурцами.
Листья салата моем, обсушиваем и рвем руками.
Зелень измельчаем. Мед смешиваем с лимонным соком до растворения.
Петрушку и салат солим, перчим, поливаем заправкой и аккуратно перемешиваем.
На тарелку выкладываем салат с петрушкой, сверху горкой выкладываем яблоки с огурцами, немного перчим и по – желанию немного поливаем любым растительным маслом, посыпаем орехами, кунжутом или цедрой лимона.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.