Легкий салат с горчичной заправкой

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Легкий салат с горчичной заправкой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Легкий салат с горчичной заправкой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Руккола, Эндивий, Салат радиккьо, Шнитт-лук, Красный винный уксус , Радиккьо-тревизо, Соль, Дижонская горчица , Молотый черный перец, Оливковое масло.

Промойте весь салат под холодной водой и хорошо высушите. Порвите на небольшие кусочки руками и выложите в большую миску.
В маленькой миске смешайте уксус, горчицу, соль и перец. Постепенно, взбивая, введите оливковое масло.
Перед подачей посолите и поперчите салат. Полейте заправкой и перемешайте.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

2 пучка: Руккола
2 шт.: Эндивий
2 шт.: Салат радиккьо
2 ст.л.: Шнитт-лук
¼ стак.: Красный винный уксус
4 шт.: Радиккьо-тревизо
по по вкусу: Соль
2 ч.л.: Дижонская горчица
по по вкусу: Молотый черный перец
5 ст.л.: Оливковое масло

Авторская кухня
Время подготовки: 20
Время приготовления: 10
Сложность: Средне
Количество порций: 4
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: igraem

Автор

igraem

igraem 773 рецептов

Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.

Вам может пригодиться

Получи скидку

Супердоска для нарезки

Узнать цену

Поспешите

Получи скидку

Керамическая кастрюля

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Полка для раковины

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Легкий салат с горчичной заправкой

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Легкий салат с горчичной заправкой

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама