Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Диетический салат из морепродуктов с рисовой лапшой». Это нужно попробовать.
Рецепт «Диетический салат из морепродуктов с рисовой лапшой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: рисовая (стеклянная) лапша, креветки без голов, мяса мидий, перец чили, зубчика чеснока , зубчики чеснока 2см, кунжутное масло, оливковое масло , зеленый лук, зелень петрушки, кунжутное семя, лимон, соевый соус.
Мелко порубить имбирь и чеснок.
Слегка обжарить на оливковом масле. Добавить морепродукты и продолжать обжаривать до выпаривания влаги.
Если креветки были не варенные то кладем их на сковороду на 3-4 минуты раньше мидий
После того как сок от морепродуктов выпарился вливаем на сковороду лимонный сок. Упариваем на 2/3.
Снимаем с огня. Добавляем кунжут, кунжутное масло и соевый соус по вкусу.
Стеклянную лапшу на 15 минут заливаем кипятком. Воду сливаем.
Смешиваем лапшу и морепродукты. Даем постоять. Украшаем зеленью.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.