Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат "Пасхальный кулич"». Это нужно попробовать.
Рецепт «Салат «Пасхальный кулич"» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: куриное филе, огурцы свежие, яйца отварные, лук зеленый пучок, сыр твердый , майонез легкий, сметана, сухари панировочные , соль, смесь перцев, яичные белки вареные, овощи свежие (сладкий болгарский перец красный, огурец и др.) - для украшения..
Готовится салат очень просто - выкладывается слоями сразу на блюдо или тарелку с помощью специального кольца или обрезанной с двух сторон консервной банки. Каждый слой смазывается небольшим количеством майонеза.
Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить, порезать небольшими кусочками и выложить первым слоем. Каждый слой не забывайте смазывать майонезом.
Второй слой - порезанные мелким кубиком свежие огурцы и измельченный зеленый лук. Посолить немного и поперчить.
Следующий слой - натертые на терке отварные яйца.
Сыр натертый на терке - 4 слой.
Далее все слои повторить. Салат хорошо утрамбовывать.
Верхним слоем выложить натертые белки и смазать майонезом. Поместить салат в холодильник минут на 30, после чего аккуратно убрать кольцо.
Бока салата обсыпать панировочными сухарями, а верх смазать сметаной, придавая форму глазури.
Украсить салат вырезанными буквами из сладкого перца и кусочками свежих овощей, имитируя присыпку
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.