Оригинальный и вкусный маринад делает это блюдо просто неповторимым
Такую курочку можно скушать в дружном семейном кругу или подать гостям на званый ужин.
Рецепт «Маринованная курица в кефире в духовке» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 120 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Курица, Кефир 1%-ной жирности, Соевый соус, Мед, Соль , Перец, Чеснок, Смесь трав .
Ингредиенты
Курицу помыть и разрезать на кусочки
Посолить и поперчить
Добавить мед
Выдавить чеснок через пресс
Добавить соевый соус
Залить кефиром, хорошо перемешать и промазать каждый кусочек курицы. Отправить в холодильник на 30 минут
Курицу выложить в жаропрочную кастрюлю или противень и обильно полить маринадом. При желании курицу можно выложить на подушку из картофеля, тогда у вас сразу будет полноценное самодостаточное блюдо. Накрыть фольгой или крышкой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 80 минут (если курица домашняя, магазинной будет достаточно и 50 минут)
Готовую курочку подаем с картошечкой или другим любимым гарниром. Приятного аппетита!
Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.