Придирчивый критик заявит, что это блюдо просто омлет. Не соглашайтесь. Попробуйте приготовить и Вы согласитесь что это блюдо можно назвать пиццей.
Рецепт «Яичная пицца с морепродуктами по-корейски» представлен в категории Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Куриное яйцо, мука, Сырые креветки, филе кальмара, сладкий Перец черный молотый , чеснок, Лук зеленый, растительное масло , Поваренная соль.
Филе кальмара нарежем на тонкой соломкой, предварительно удалив пленки и хитиновую пластину.
Креветки очистим от панцирей и удалим кишечную вену. Разрезаем вдоль на две половинки.
Перец сладкий болгарский, очистив от сердцевины, режем тонкими кольцами. Чеснок чистим и мелко крошим.
В раскаленное масло кладем чеснок и обжариваем до прозрачности, это буквально пару секунд. Добавляем овощи и обжариваем несколько минут до мягкости.
К овощам отправляем кальмары и креветки. Жарим буквально минуты три, не больше.
Взбиваем Куриное яйцо и вмешиваем к ним муку. Масса должна получиться однородной, без комочков.
Заливаем яичной смесью овощи с морепродуктами. Накрываем крышкой и на медленном огне доводим нашу яичную пиццу с морепродуктами до готовности. Это займет минут десять.
Дегустировать горячим.
Кушать люблю очень, в вкусно покушать еще больше.