Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Нежнейший салат из кальмаров Русалочка». Это нужно попробовать.
Рецепт «Нежнейший салат из кальмаров Русалочка» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: кальмар, отварное куриное филе, крупное кислое /лучше зеленое/ яблоко, майонез, небольшая луковица , измельченная зелень петрушки, соль и красный молотый перец .
Кальмары чистим, снимая пленку, и опускаем в кипящую подсоленную воду.
Варим до готовности /3-5 мин/, вынимаем, остужаем и нарезаем небольшими брусочками или полосками - кому как нравится.
Филе режем на небольшие кусочки в размер кальмарам.
Яблоко моем, чистим и режем, опять же, брусочками.
Лук нарезаем тонкими полукольцами
Аккуратно перемешиваем все ингредиенты, добавляя в последнюю очередь яблочко.
Заправляем майонезом, солим, перчим и еще раз перемешиваем.
Готовый салат выкладываем горкой в салатник, посыпаем зеленью петрушки и украшаем ломтиками кальмара.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.