Капустный салат с медовой заправкой

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Капустный салат с медовой заправкой». Это нужно попробовать.

Рецепт «Капустный салат с медовой заправкой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: красная капуста, белокочанная капуста, средняя морковь, лук, черный кунжут , оливковое масло, лимонный сок, жидкий мед , тахини, вода, соль.

В большой миске смешайте все овощи вместе.
Смешайте ингредиенты для заправки вместе в небольшой миске до получения однородной массы. Добавьте больше воды, если это необходимо для достижения желаемой консистенции.
На горячей сковороде обжарьте семена кунжута.
Полейте заправкой овощи. Посыпьте жареным кунжутом и подавайте.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

1.5 стак.: красная капуста
1.25 стак.: белокочанная капуста
1 шт.: средняя морковь
1/8 стак.: лук
2 ст. л.: черный кунжут
1 ст. л.: оливковое масло
2 ст. л.: лимонный сок
1/2 ст. л.: жидкий мед
2 ст. л.: тахини
1/4 стак.: вода
по вкусу: соль

Авторская кухня
Время подготовки: 5
Время приготовления: 15
Сложность: Легко
Количество порций: 4
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: Evtushenko

Автор

Evtushenko

Evtushenko 1488 рецептов

Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Вешалка-органайзер

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Настенный органайзер

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Полка для раковины

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Капустный салат с медовой заправкой

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Капустный салат с медовой заправкой

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама